Évaluation de pollenicides biologiques potentiels comme éclaircisseurs de fleurs du pommier

M. T. Myra, C. G. Embree, S. V. Good-Avila et V. K. Morton

Résumé
Le potentiel de six produits à agir comme pollenicides sur le pollen des pommes tant in vivo qu’in vitro a été évalué. Les six pollenicides potentiels utilisés étaient le polysulfure de calcium (PsC - en solution à 1,15 %), le thiosulfate d’ammonium (TA - à 0,75 %), Surround™ WP (S - 59,2 g/L), le biodiésel (BD - émulsion à 5 %), le chlorure de sodium (NaCl - 8 g/L) et un vinaigre horticole (VH - en solution à 2 %).

On a découvert que les fleurs de Golden Delicious traitées avec TA, PsC, S ou NaCl présentaient relativement moins de grains de pollen ayant germé in vivo que la variante qui n’avait pas été traitée. L’effet des six pollenicides potentiels a également était évalué in vitro en traitant du pollen de McIntosh pour en examiner la germination, la longueur de croissance du tube pollinique et la proportion de grains de pollen non viables.

Toutes les pulvérisations ont sensiblement limité la germination du pollen comparativement à la variante de contrôle – le TA et le PsC ont provoqué une réduction considérable de la germination du tube pollinique et le VH a complètement empêché la germination. Parmi les traitements ayant permis un certain degré de germination, seuls PsC, TA et BD ont été efficaces à réduire la longueur moyenne de croissance des tubes polliniques in vitro.

Ces résultats de laboratoire sont comparés à ceux obtenus dans un essai sur le terrain mené parallèlement afin d’évaluer le stade de pollinisation ciblé par les pollenicides potentiels. Globalement, ces résultats indiquent que le TA diminue la viabilité du pollen, la germination sur les stigmates pollenisés et on germination medium, et est un éclaircisseur efficace pour les vergers.

Le polysulfure de calcium a eu des effets plus marqués sur la germination des tubes polliniques et sur la croissance on germination medium; c’est un bon éclaircisseur. NaCl réduit la germination du pollen sur les stigmates pollenisés; c’est un éclaircisseur moyennement efficace sur le terrain.

Par ailleurs, cette recherche semble indiquer que même si le biodiésel est un éclaircisseur efficace sur le terrain, il a des effets pollenicides moins grands et davantage d’effets phytotoxiques que les autres produits testés.


Source
International Journal of Fruit Science (2006) no 6 (3), p.35-52


English


Publication : mai 2008